绘一幅“食品三亿体育浪费地图”
三亿体育国家发展改革委、商务部18日对外发布通知,按照《中华人民共和国反食品浪费法》对食品浪费情况进行监测、调查、分析和评估有关要求,以及省级党委和政府落实耕地保护和粮食安全责任制考核有关要求,将组织开展食品浪费抽样调查。
以反食品浪费法为标志,我国反食品浪费进入法治时代,从中获益的,不仅有反食品浪费的效率,更有人们的观念。如今三亿体育,人们去餐厅吃饭,多数人心中都有光盘这根弦,若不自量力超量点菜,吃不完又不打包,是可能被店家甚至邻桌食客用异样眼光“目送”的。不过,食品浪费问题冰冻三尺,根治不易三亿体育,在一些地方、一些场景,浪费依然严重,譬如一些红白喜事的宴请。
从抓细抓常、做实做好角度,相关部门组织食品浪费抽样调查,很有必要。从实地调查中获得一手资料三亿体育,绘出“食品浪费地图”,助力反食品浪费工作有的放矢、精准到位。比如说,从浪费场景、浪费环节着眼,找出食品浪费“重灾区”;从浪费成因着手三亿体育,着力找到反浪费的有效之策。比如三亿体育,若抽样调查发现一些学校饭堂食品浪费严重,当地就应该多问几个“为什么”,究竟是饭堂菜品质量太差,还是学生太挑剔,或者供应环节存在问题(如不提供小份饭)。相关部门找到症结所在之后,务必督促餐饮服务单位整改,既满足食客餐饮需求,又减少食品浪费。